Строительство мини-фермы для собственных нужд

Мини-ферма – небольшое предприятие, способное содержать до 100 единиц крупного рогатого скота. При правильном подходе к строительству и разумном распределении средств  у вас получиться организовать хозяйственную деятельность, способную приносить хорошую выручку. Для этого следует досконально изучить тему и проанализировать подходы.

Отличия от крупного предприятия

Человек, недавно услышавший о данном способе получения дохода, может не знать особенностей маленьких ферм. В чем может быть выгода? То же хозяйство, но маленького размера. И многие могут подумать, что и доход небольшой, но это не так. Вот ряд отличий:

1. Не требуется открытие индивидуального предпринимательства.
2. Не нужно строить жилища для домашнего скота
3. Нет необходимости покупать дорогое оборудование.
4. Малым предприятием легче управлять.
5. Немного людей задействованы в производстве сырья.
6. Продукция не поставляется на заводы и большие цеха. 

Особенность мини-фермы 

Мини-фермы—небольшие организации, реализующие продовольственные товары на рынке. Обычно продукцию производят от 50 до 100 животных.

Открыть бизнес может любая семья.

Плюсы мини-фермы:

• Достаточно небольшой производственной площади.
• На обслуживание затраты минимальные.
• Разумные вложения.
• Семья имеет стабильную работу и постоянную прибыль.

Фотограф: Dennis: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/13774281/

Как запустить свой бизнес?

Самое главное, что в первую очередь должен сделать каждый желающий – составить подробный бизнес-план.

Вам следует четко определить продукцию производства, расписать этапы запуска, выявить все достоинства и недостатки, выявить количество работников.

После того, как все тщательно проанализировано, можно смело приступать с реализации проекта строительства мини-фермы.

Этапы создания 

Выбор земельного участка

Площадь земли должна составлять не менее 1000 кв. м. Использовать можно как свою, так и взять в аренду у администрации района, если нет возможности приобрести участок. Постройки на территории зависят от того, какому способу содержания и производству продукции вы отдадите предпочтение. Могут пригодиться пастбища для выгула скота, поля для выращивания корма и изготовления сена.

Очень важно иметь собственную кормовую базу. Благодаря этому вы сможете экономить много денег на корме для животных и получать больше прибыли.

Снабжение средствами коммуникации

Хорошо, если ферма располагается недалеко от населенных пунктов, вблизи городов, так как в них есть все то, что необходимо для нормального функционирования предприятия: водопровод, электричество, канализация. В отдаленных местах придется потратиться, чтобы обеспечить мини-ферму всем необходимым.

Также придется вложиться в улучшение территории, если почва истощена или имеется неудобный проезд для спец. техники, автомобилей.

Рекомендуется начать строительство на землях бывших колхозов и совхозов, так как в этих местах чаще всего уже имеются постройки, оснащение всем необходимым. 

Определение количества животных

Важно подойти ответственно к этому этапу. От него будет зависеть объем продукции и прибыль. Для производства молока будет достаточно от 25 до 50 коров. О проекте коровника на 50 голов.

Решить каким видом деятельности заниматься

Стоит определить какое производство вести: молочное, мясное или совмещенное. Это влияет на то, какие помещения оборудовать, какую технику закупить. 

Выбрать способ содержания крупного рогатого скота

Нужно выбрать с выгулом ли будет осуществляться их жизнь на ферме или без. Для свободного перемещения требуется территория, которую не всегда можно получить на старте запуска дела. Но ее наличие дает больше возможностей, так как животное гуляет, дышит свежим воздухом, ест свежую траву. Так вы получите больше товара и прибыли.

Вариант без выгула представляет собой содержание коров, быков в стойлах без возможности выйти. Дойка и кормежка происходят здесь же. Но для работы такого предприятия нужно построить или оборудовать место под подсобные и административные помещения.

Высчитать количество необходимых помещений и оборудования

В любом случае будут нужны цеха, где происходит обработка продукции. При выборе свободного выгула скота придется выложить на старте бизнеса круглую сумму. Это и строительство зданий, покупка и ограждение территории, оснащение мест автоматическим оборудованием. Но в дальнейшем все вложения оправдают себя. Доход вы получите быстрее, чем при отказе от выгула. 

Photo by Petr Magera on Unsplash

Способы организации строительства 

Можно либо построить с нуля новый объект, либо перестроить уже существующий.

У нас есть алгоритм строительства козлятника на 10 коз с чертажами.

Первый способ предполагает больших капиталовложений. Доверить строительство лучше компании, профессионально занимающейся возведением помещений. Вы можете полностью довериться строителям и сконцентрировать свое внимание на внутренней составляющей фермы.

Для экономии времени для строительства мини фермы обычно выбирают ЛСТК-конструкции. С ними можно реализовать собственную идею, дизайн, учесть все пожелания.

Второй способ труднее тем, что требует анализ места, его окрестностей. Не всегда легко бывает переделать ранее существующее хозяйство, не соответствующее современным стандартам. Для модернизации предприятия потребуется:

• Капитальный ремонт зданий.
• Утепление объектов, где будут содержаться животные.
• Установление перегородок.
• Оборудование специальных мест для содержания детенышей. 

Актуальность мини-фермы 

Проект хорош тем, что на начальном этапе не требует таких вложений, которые бы понадобились для строительства крупного агрохолдинга. Когда дело начнет приносить желанную прибыль, мини-ферму можно расширить, увеличить поголовье скота.

Мясо и молоко всегда будут пользоваться спросом у потребителей. В независимости от ситуаций в стране, в мире люди будут продолжать покупать товар.

Даже уменьшая издержки производства, старайтесь держать качество продукции на стабильно высоком уровне. Вы продаете экологически чистый товар, интересующий большинство и увеличивающий покупательную способность. 

Почему легко открыть мини-ферму? 

Семья может открыть свое дело, работать на мини-ферме и не привлекать дополнительных работников. На начальном этапе это поможет сэкономить значительную часть денег, которую можно вложить в покупку дополнительных животных, улучшения их условий жизни.

Это оптимальный вариант для семейного бизнеса, так как:

1. Место работы под боком, не приходится тратить много времени на дорогу до работы.
2. При общении с животными у членов семьи улучшается эмоциональное состояние.
3. Происходит сплочение участников дела.
4. Не нужно иметь высшее образование и владеть сложной информацией, чтобы организовать свое мини-хозяйство.
5. Спрос на продукцию есть всегда, поэтому проблем с работой не возникнет.
6. Если не устроил вид производимой продукции, то можно переквалифицировать ферму на производство другой, либо добавить еще один вид. Например, если молоко не приносит ожидаемого дохода, можно полностью перейти на мясное производство или смешанное.

Смешанное – производство нескольких видов продукции разной категории на одной ферме (и молока, и мясо). 

Фотограф: Pixabay: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/4-162801/

Где реализовывать товар? 

Нет смысла выводить свои товар на молокозавод, так как продукции мало. Лучшим способом будет поставлять товар в небольшие магазины. В скором времени наплыв покупателей в них увеличиться и все захотят купить ваше молоко. Но для транспортировки товара нужно будет купить цистерну с прицепом, которая будет крепиться транспорту.
Молоко, которое не купили, можно переработать в молочнокислые продукты (творог, сыр) и вторично поставить на прилавок.

С мясной продукцией другая ситуация. Невыгодно на маленькой ферме содержать и коров, и быков, и свиней для мясных целей. Продажа тушь в малых объемах невыгодна. Лучшим способом  будет сконцентрироваться на одном виде животных и вывозить товар на рынок.

Поддержка от государства

Проект фермерского хозяйства – хорошая возможность расти в собственном бизнесе.

Эта идеи широко поддерживается государством. Фермеры на конкурсной основе могут рассчитывать на получения гранта, который пойдет на развитие дела.

Вы должны составить четкий и понятный бизнес-план, подкрепленный конкретными аргументами и расчетами. Лишь тогда можно рассчитывать на получение денежной выплаты.

Не стоит сразу строить планы на крупный проект, если вы сфере мини-фермерства новичок. Во-первых, это большой риск. Во-вторых, стоит помнить, что субсидии на развитие хозяйства имеют ограничения. Денег, которые получает человек в случае выигрыша, хватит максимум на покупку от 25 до 30 коров.

Помимо этого вы можете взять кредит в банке, начинающим предпринимателям некоторые организации предлагают выгодные условия.

Советы начинающим фермерам

1. Перед началом производства на этапе строительства продумайте все нюансы, чтобы потом не пришлось исправлять ошибки и нести существенные материальные потери.
2. Не стоит расстраиваться и бросать задуманное, если что-то не получается.
3. Рано или поздно бизнес начнет приносить ожидаемый доход и окупит себя полностью.
4. Смело расширяйтесь, когда зарекомендуете себя как надежный поставщик или производитель.
5. Сохраняйте качество продукции на стабильно высоком уровне.

Цена

Хотите узнать точную стоимость Вашего проекта? Свяжитесь с нами и менеджеры предоставят исчерпывающую информацию, ответят на интересующие вопросы.

Экономьте свое время - оставьте заявку на сайте и мы Вам перезвоним!

Автор:

Елена Алексеева Руководитель сметного отдела "ЛМК-Строй"